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临朐县鑫鸿源食品厂
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炸法式鹅肝
编辑:临朐县鑫鸿源食品厂时间:2019-01-24
炸法式鹅肝,不需要订机票飞到法国,只要准备好材料,就可以在身边感受炸法式鹅肝。这里是法式炸鹅肝,感受着身体和心漂浮在令人陶醉的浪漫画面中。
操作步骤:
1.先剥橙子皮,然后榨汁。
2.将法式鹅肝切片,不能洗净,切片,撒盐,泡椒,两面都有一些干面粉。
3.小火锅,加橄榄油,加法式鹅肝,翻炒至两金黄色,取出。
4.锅里加少许油,加酒和醋,煮鲜橙汁,混合橙汁均匀,浸泡在法式鹅肝中。
5.装上一盘法式鹅肝,和热煮熟的蔬菜和白葡萄酒一起吃。
法式鹅肝煎多久?炸法式鹅肝,记得六个字的配方,小火,小锅,油,炸法式鹅肝。如果没有橄榄油的混合,用橄榄油煎牛排是不适合的,但炸法式鹅肝是好的。法式炸鹅肝需要在小火上炒,而橄榄油则适合低温烹饪,很适合品尝!
炸法式鹅肝两面都是金黄色的,这是一种很细的烹饪工艺,温度控制得当。厨师通常要工作几年才能接触到法式鹅肝。可以想象,炸法式鹅肝需要深厚的根基。
炸法式鹅肝时,油要煮开。在油的背景下,法式鹅肝的颜色很漂亮,金黄而有光泽。小炸,法式鹅肝两面煎至金黄色,摸起来有点硬,需要快炒两分钟,控温要适合。
临朐鑫鸿源食品厂期待您的光临!