临朐县鑫鸿源食品厂
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  • 为何选择清酒鹅肝?[2019-03-14] ​清酒鹅肝生产工艺: ​1.先将鹅肝冻好,然后在沸水后冲洗泡沫。 ​2.把鹅肝放进锅里煮20分钟,收汁留用。 ​ ​3.在吃之前,把鹅肝切片,放在盘子里而后将鹅肝汁浸入芥末...详情>>

  • 鹅副产品深加工[2019-01-24] 将腌制好的鹅副产品鹅胚平放在熏蒸架上或倒挂在钩子上。木屑和少量的松柏枝用黑火熏蒸4-6小时,中间翻一回。...详情>>

  • 炸法式鹅肝[2019-01-24] 炸法式鹅肝时,油要煮开。在油的背景下,法式鹅肝的颜色很漂亮,金黄而有光泽。...详情>>

  • ​白条鹅的繁殖环境[2018-12-19] 白条鹅制品和绝缘材料。在进入鹅舍两天前,白条鹅舍是用铺路材料铺成的,例如颗粒和碎秸秆。准备250瓦红色外线灯、煤炉等采暖设备,检查室内是否有空气轮回,在壁扇上安装通风装置。...详情>>

  • 如何购买法式鹅肝[2018-12-19] 形状需要很大:完整的新鲜法式鹅肝在700至800克之间...详情>>

  • 鹅副产品烧鹅掌的做法[2018-11-14] 鹅副产品烧鹅掌的做法 ​ 临朐鑫鸿源食品厂生产加工冰鲜冷冻朗德鹅肝、法国鹅肥肝、法式鹅肝、白条鹅、冻鹅肝、清酒鹅肝、鹅副产品、大雁鹅等鹅产品,产品远销各地,质量深受市场喜爱,得到许多好评。 鹅副...详情>>

  • 用法式鹅肝做清酒鹅肝[2018-11-14] ...详情>>

  • 白条鹅加工过程[2018-10-30] 白条鹅加工 从刺杀活鹅、出血到内脏、网眼等一系列工艺,加工成胴体、白条纹、鹅肉等副产品,经过屠宰加工称为屠宰加工。采用手工操作和机械操作两种方式,工艺基本相同,即:鹅浴、放血、热拔、清洗、开胸产品...详情>>

  • 清酒鹅肝的制作[2018-10-30] 清酒鹅肝的制作 操作步骤: 步骤一、准备鹅肥肝、调味料和清洁剂。 步骤二、片鹅肥肝,切刀要注意刀上加湿水,使鹅肝切出光滑不粘刀。 步骤三、鹅肥肝片用厨房纸巾擦干,撒上少许盐和胡...详情>>

  • 法式鹅肝的中式吃法[2018-10-23] 法式鹅肝的中式吃法 法餐里法式鹅肝的传统吃法是切一块放在面包上,按口味选配各式果酱来吃,拿到中式餐桌上就不必非要这样吃了。我试过配米饭,配菜,最后发现白粽子其实才是绝配。粽子糯米软糯的质地,...详情>>

  • 法式鹅肝的分类[2018-10-23] 法式鹅肝的分类 法式鹅肝也分等。 与葡萄酒分等一样,法式鹅肝和鸭肝也有分等,两种肝脏分系统相同,法式鹅肝分为两个层次,层次高的是整个鹅肝,顾名思义,肝脏来源于一只或多只鹅的肝片。这是好...详情>>

  • 如何制作红酒法式鹅肝[2018-10-16] 如何制作红酒法式鹅肝 红葡萄酒和法式鹅肝香,但不油腻。它们美味可口。你必须试一试。红酒法式鹅肝的做法有很多种,下面推荐三种比较常见的做法供朋友参考。 配料:红葡萄酒和法式鹅肝。 ...详情>>

  • 如何打理白条鹅[2018-10-16] 如何打理白条鹅 很高兴来到临朐鑫鸿源食品厂,为您介绍一下如何打理白条鹅。 一、清洗消毒。具有良好保温性能的住宅被用作育雏室。清理鹅舍的地板、墙壁、门窗,用石灰水涂刷墙壁,将清洗设备...详情>>

  • 鹅产品的养殖前景[2018-10-08] 鹅产品的养殖前景 1.缺口大:鹅产业是世界上极具发展潜力的朝阳工程。目前,内外对鹅的市场需求不足。鹅的年需求量为800~900万只,饲养能力仅为6亿。在市场上,对鹅的需求也呈现出明显的增长趋势。...详情>>

  • 白条鹅的生活习性[2018-10-08] 白条鹅的生活习性 家禽,成年白鹅比鸭大,前额肉瘤,长脖子,扁平而宽的嘴,高腿和短尾巴,蹼状脚趾,白色或灰色的羽毛。 他们可以游泳,吃谷类,蔬菜等等,吃肉和蛋。小鹅,新孵出的鹅,有黄色或...详情>>

  • 怎么烹饪鹅产品鹅肥肝[2018-09-27] 怎么烹饪鹅产品鹅肥肝 1、提前1-2天从冰箱取出鹅肥肝,自然解冻。 2、用清水漂洗鹅肥肝,把鹅肝分成2份。 3、鹅产品​鹅肥肝切片:4×4×2cm或4×4×4cm正方形。注意:切鹅肥...详情>>

  • 冷冻鹅肥肝如何解冻[2018-09-27] 冷冻鹅肥肝如何解冻 1.将鹅肥肝洗净,浸泡在牛奶中,直到完全融化。 2.取出融化的鹅肥肝,冷藏一小时。 3.把鹅肥肝切成1厘米厚的切片,用厨房纸包起来,吸收多余的水分。小心不要用力挤...详情>>

  • 炒鹅肥肝[2018-09-20] 炒鹅肥肝 主料:鹅肝300g芹菜50g胡萝卜50g洋葱50g 辅料:油适量盐适量大葱适量生姜适量料酒适量花椒油适量 做法步骤: 1.用自来水冲洗鹅肝,浸泡四小时。 2.准...详情>>

  • 鹅肥肝的做法[2018-09-20] ...详情>>

  • 朗德鹅肝的简单介绍做法[2018-09-13] 朗德鹅肝的简单介绍做法 鹅肥肝是郎德鹅的主要产品。每种产品产量约750克,市场供不应求。朗德鹅在放牧条件下的饲喂量为1.5∶1,饲喂条件下的鹅饲料为2.5∶1。进料比为3.7×1。对于相同...详情>>

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