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食用鹅肥肝的注意事项

编辑:临朐县鑫鸿源食品厂时间:2018-05-16

  鹅肥肝一样平常人皆可食用。

  食用鹅肥肝的注意事项:

  1. 购买到鹅肝的时候不要急于烹饪,应把肝放于自来水上冲刷10分钟,而后放在水外浸泡30分钟;

  2. 烹饪时间不易过短,少该当正在急火外炒5分钟以上,使肝全变为灰褐色,看不到血丝才可;

  3. 植物肝照旧不宜食用过量,以免摄取太多的胆固醇。

  鹅肥肝是西方人眼内的珍羞,口感芬香醇厚,搭配1870年红酒就是一席豪宴。

  在我们人体中发挥着间接作用,所以,常食动物肝脏有益于我们健康生长。