我国鹅产品的发展优势

　　加入WTO后我国的养鹅业具有显明的发展优势,市场没竞争对手,国内市场无进口压力,具有较大、宽松的发展空间,我国的鹅产品发展具有以下优势：

　　1、鹅以食草为主,耗粮少,发展养鹅符合我国人多地少、农村剩余劳力多、饲粮不足和农、林、果副产品丰富的国情。

　　2、养鹅属于劳动密集型产业,我国农村剩余劳力多,工资低,很适于养鹅，而具有市场竞争力的国家由于劳动力紧缺,工资高,不适于养鹅,这给我们留下了宽松的发展空间。

　　3、鹅的觅食能力和耐疾能力强,适应性广,耐粗饲,不需高水平的饲养设施,规模可大可小,适于农户饲养。

　　4、鹅能利用多种农作物副产品和林木落叶等为食，转化为优质的鹅产品,既减低了饲料成本,又能够减少焚烧秸秆造成的环境污染,鹅的粪便还可以肥田,增加土壤的有机质,改善土壤结构,增加农作物产量,形成良性循环,增进农业的可持续发展。

　　5、鹅肉的蛋白质含量达17.6%~18.2%,赖氯酸含量比鸡肉中的高30%;鹅肉的脂肪含量只11%左右,而猪肉的脂肪含量为28.8%左右,羊肉的脂肪含量也在13%左右。重要的是鹅的耐疾能力强,疾疫较少,不用大量、长时间用药,产品无药物残留。

　　随着人们生活质量的提升,对鹅产品的消费求量将日益增加,因此它的市场潜力相当大。